Przepis. Bardzo proste szasz艂yki na grilla, kt贸re smakuj膮 rewelacyjnie. To moje ulubione danie z grilla. Poni偶ej opisz臋 jak krok po kroku wykona膰 domowe szasz艂yki z kurczaka na grilla. Kurczaka marynuj臋 zawsze oko艂o 2-3 godziny wcze艣niej i umieszczam w lodowce. Dzi臋ki temu mi臋so 艣wietnie przechodzi przyprawami.
Szasz艂yki z kurczaka w czosnkowym sosie. Szasz艂yki z mi臋sa mielonego. Szasz艂yk z marynowanych warzyw z kurczakiem. Szasz艂yki z cukini膮 na grilla. Przyrz膮d藕 z nami 艣wi膮teczn膮 kuti臋! Kutia to danie, kt贸re co roku pojawia si臋 na wigilijnym stole.
Pola膰 oliw膮 i wymiesza膰. Nadzia膰 sk艂adniki na patyczki i grillowa膰 (na patelni grillowej lub grillu) w sumie przez ok. 10-12 minut, z ka偶dej strony po oko艂o 2-3 minuty. Pod koniec grillowania skrapia膰 szasz艂yki sokiem z cytryny a na sam koniec posmarowa膰 je miodem lub syropem klonowym.
Szasz艂yki z grilla z kurczakiem, cukini膮 i papryk膮. Przygotowanie krok po kroku. Pokr贸j w kostk臋 kurczaka, cukini臋 i papryk臋. Podziel cebul臋 na 膰wiartki, papryczk臋 chili opr贸偶nij z pestek i drobno posiekaj. Ca艂o艣膰 prze艂贸偶 do wi臋kszej miski, opr贸sz sol膮 morsk膮 i 艣wie偶o zmielonym pieprzem.
Idealne szasz艂yki z kurczaka i warzywami, a konkretnie z papryk膮, cukini膮 i czerwon膮 cebulk膮, kt贸re mo偶esz przygotowa膰 na grilla albo upiec w piekarniku. Prawdziw膮 gwiazd膮 tego dania jest jednak 艣wietna marynata, kt贸ra jest istn膮 mieszank膮 smak贸w i cudownego aromatu.
Cukinie i papryk臋 przek艂adamy do miski, skrapiamy olejem i opr贸szamy sol膮 i pieprzem - mieszamy. Na namoczone w wodzie patyczki nabijamy zamarynowane kawa艂ki kurczaka na przemian z papryk膮 czerwon膮, 偶贸艂t膮 i cukini膮. Szasz艂yki k艂adziemy na rozgrzanego grilla i grillujemy je po 4-6 minut z ka偶dej strony. Przed podaniem szasz艂yki Przygotowanie 1 Przygotuj marynat臋. Po艂膮cz oliw臋, sok z cytryny, przeci艣ni臋ty przez prask臋 czosnek, suszone oregano, s贸l i pieprz. Odlej oko艂o 4 艂y偶ki marynaty do miseczki, poniewa偶 przyda si臋 p贸藕niej. Pokr贸j kurczaka w oko艂o 2 cm kawa艂ki i wrzu膰 do marynaty, a nast臋pnie wstaw do lod贸wki na 2 godziny. 2 .